De film is gebaseerd op een succesvolle gelijknamige musical van Andrew Lloyd Webber en Tim Rice. Het korte, maar dynamische leven van Eva Peron (Madonna) staat in de film centraal. Evita, werkte zich als vrouw van president Juan Peron (Jonathan Pryce) vanuit een arm bestaan op tot een van de rijkste, geliefdste en machtigste vrouwen in de wereld.

Met haar intelligentie en charme betoverde ze gedurende 7 jaar een land met 18 miljoen inwoners. De cynische Ché (Antonio Banderas) levert commentaar op deze raadselachtige en populaire vrouw, die de geschiedenis van haar land veranderde door gewoonweg te beslissen dat niemand in armoede hoefde te leven.